Aliments fermentés, aliments santé

Aliments fermentés, aliments santé

Aliments fermentés, aliments santé Méthodes, conseils et recettes De Guillaume Stutin, Marie-Claire Frédéric Tout beau tout bio – Alternatives Présentation par l’auteur: La fermentation, méthode la plus simple et la plus sûre pour conserver les aliments, a non seulement permis aux hommes de survivre auxpénuries, famines et épidémies de leur histoire, mais elle représente toujours…